El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) por\nsus siglas en ingl\u00e9s) y la Asociaci\u00f3n de Productores de Az\u00facar de Honduras\n(APAH) como resultado de la firma que realizaron sobre un memorando de\nentendimiento durante el 2018, presentaron la gu\u00eda de \u201cPrincipios Rectores de\nSostenibilidad\u201d.<\/p>\n\n\n\n
El objetivo de la gu\u00eda es establecer principios y criterios de sostenibilidad para el cultivo de la ca\u00f1a y la producci\u00f3n de az\u00facar en Honduras, que permita autogestionar los procesos del sector azucarero, desde un enfoque que promueva siempre la sostenibilidad. <\/p>\n\n\n\n
La gu\u00eda permitir\u00e1 ofrecer a los ingenios lineamientos de gesti\u00f3n basados en est\u00e1ndares nacionales e internacionales que les permita de manera voluntaria identificar e implementar medidas que eleven su nivel de desempe\u00f1o de manera sostenible. Adem\u00e1s, promover\u00e1 en el sector azucarero en Honduras el uso eficiente de los recursos, sin perder la productividad, de manera que sus procesos se lleven a cabo en balance con el ambiente y la sociedad. La gu\u00eda tambi\u00e9n facilitar\u00e1 la auto-consulta para implementar practicas sostenibles en las operaciones del sector y medirse bajo est\u00e1ndares de car\u00e1cter nacional e internacional.<\/p>\n\n\n\n
La creaci\u00f3n de esta gu\u00eda cumple con dos de los\nobjetivos globales de conservaci\u00f3n que WWF se ha planteado a escala mundial:\nproducci\u00f3n sostenible de alimentos y conservaci\u00f3n de agua dulce e incluso se\nadapta a la Pol\u00edtica de Sostenibilidad Sectorial de la APAH, quienes\nmanifestaron estar complacidos en unir esfuerzos con una organizaci\u00f3n mundial,\nprestigiosa y muy reconocida como lo es WWF.<\/p>\n\n\n\n
Para la creaci\u00f3n de la gu\u00eda se tom\u00f3 como\nreferencia el Est\u00e1ndar Mundial de Sostenibilidad BONSUCRO, mismo que fomenta\nlas buenas pr\u00e1cticas y se ve estrechamente relacionado con los principios\nrectores de sostenibilidad adoptados por el sector azucarero. Esto le permite a\nla agroindustria de la ca\u00f1a de az\u00facar realizar esfuerzos para identificar los\nprincipios rectores de sostenibilidad y desarrollar los ejes e indicadores de su\nestrategia de autorregulaci\u00f3n para mejorar el desempe\u00f1o y generar avances en\nsus esfuerzos.<\/p>\n\n\n\n
El Abogado Gerardo J. Guillen, Director\nEjecutivo de la APAH, expres\u00f3 \u201cEl acuerdo entre la APAH y WWF firmado durante\nel 2018 tuvo grandes resultados, los que nos motiv\u00f3 a renovar el convenio para\nseguir fomentando el desarrollo sostenible y la mejora continua del sector,\ntrabajamos duro por la Honduras que todos queremos y hacia eso apuntamos\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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